真菌中毒症: 真菌中毒症是指食用含有真菌产毒菌株的食物后,产生的真菌毒素引起的急性或慢性中毒。真菌中毒症的主要临床表现有肚子痛、拉肚子、恶心、呕吐、吃不下东西、出现黄疸、幻觉、头痛等症状。其诊断可以依据食入真菌毒素病史以及腹痛、腹泻、恶心等临床表现,结合毒物检查等来做进一步诊断。
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