嗜盐菌性食物中毒: 嗜盐菌性食物中毒是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒,与食品的加工、销售、保存等环节卫生条件差、群众食品卫生意识淡薄等密切相关。发病初期症状为腹部不适,腹部疼痛或胃部痉挛症状,又出现恶心、呕吐、腹泻为水样便、剧烈腹痛、大便多为黏液便、脐部阵发性绞痛。
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