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沙门氏菌属食物中毒 上海市/徐汇区

沙门氏菌属食物中毒: 沙门氏菌属食物中毒是指由革兰氏阴性杆菌引起的细菌性食物中毒,其病菌通常以鼠伤寒、肠炎和猪霍乱杆菌最为常见。其主要发病机制为大量活性沙门氏菌通过口腔进入消化道,并在肠内大量繁殖,通过毛细血管进入血液循环,出现菌血症,引起全身感染,当被免疫细胞消灭时,释放内毒素,导致人体中毒。其主要临床表现为头晕、头痛、腹泻、恶心、全身酸痛、发热等。

复旦大学附属中山医院
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上海市第六人民医院
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上海中医药大学附属龙华医院
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本院共25位专家,其中13位主任医师,12位副主任医师

上海市第八人民医院
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上海市徐汇区中心医院
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上海交通大学附属第六人民医院
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上海市徐汇区宛平地段医院
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