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原创公卫·全民营养周| 中国学生营养日——“知食”就是力量

全民营养周

全民营养周

自2015年开始,每年5月的第3周为“全民营养周”,其中5月20日是“中国学生营养日”。2022年中国学生营养日的主题为“知食”就是力量。5至9岁对儿童成长和发育非常重要,而10至19岁的青春期,是发育、成长和发展的关键时期。儿童和青少年时期,合理的营养和健康饮食有助于儿童成长、学习和保持身体健康。

随着社会经济的快速发展和居民生活方式的巨大改变,我国儿童超重肥胖率呈现快速增长的趋势,行为和生活方式、食物供应和消费以及身体活动的改变,是我国儿童肥胖快速增长的主要因素。最新一版《中国居民膳食指南(2022)》中学龄儿童膳食指南核心推荐就有以下几条:

01

主动参与食物选择和制作,提高营养素养;

02

吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为;

03

天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒;

04

多户外活动,少视屏时间,每天60分钟以上的中高强度身体活动;

05

定期检测体格发育,保持体重适宜增长。

学生要少吃高脂、高盐、高糖的加工食品,首先就要学会认识食品标签,读营养标签。

配料表是关键,找配料表中是否含有糖,如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、糖浆等或者营养成分表中是否有碳水化合物。

学生摄入过多含糖饮料对健康有很大危害,避免将含糖饮料作为零食,多喝凉白开水,可以适量的喝不加糖的鲜榨蔬果。

近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。也就是说,从今年9月起,每个中小学生都要学煮饭炖汤、修理家电、种菜养禽了!这种改变也证实了,当下学生对营养知识不仅仅停留在课本,也将实践在生活中了。会烹会选,会认标签,已经是学生的必修课程了!

主管部门:宣传统战部

信息来源:营养科

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