2022年5月15-21日（5月第三周）是第8届全民营养周，今年全民营养周传播主题为“会烹会选会看标签”，宣传口号为“健康中国营养先行膳食新指南健康常相伴”。

时隔6年，4月26日中国营养学会在京正式发布了最新版的《中国居民膳食指南（2022）》。新版膳食指南基于近年来最新的科学研究证据，使用通俗易懂的语言，最直接地指导老百姓在饮食方面如何变得更科学，更健康。现在，让我们一起来看看它的新变化吧！

一、6条“核心推荐”变为8条“膳食准则”

《国务院关于实施健康中国行动的意见》明确指出，合理膳食是健康的基础。

新版的膳食指南更强调膳食模式的“合理搭配”，提示我我们“规律用餐，足量饮水”；并且提倡我们学会通过营养标签，选购健康的包装食品，并有烹饪的实践能力；重视饮食卫生，坚持公筷公勺。我们如何在实际生活中做到呢？

二、中国居民膳食宝塔（2022）较前有以下几个变化

2016版膳食宝塔VS2022版膳食宝塔，微调推荐摄入量

值得我们注意的是，2022版的膳食宝塔提高了限盐的目标和奶及奶制品的摄入量，强调每日一个鸡蛋、每周至少两次的水产品，谷类的摄入量较前减少，全谷物和杂豆包含在谷类的总量内。

此外，新版膳食指南还新增“高龄老年人”为特定人群，首次提出“东方健康膳食模式”，进一步完善了膳食宝塔、餐盘等图形，并拍摄了定量食谱图案等等，以方便大众学习和实践。“民以食为天”，合理膳食、科学就餐，吃饭这件“小”事儿，需要专业、精细和个性化的指导。

临床营养科简介

广西科技大学第一附属医院临床营养科正式成立于2000年1月，拥有完整的医技护团队，设有营养门诊、肠内营养配制室等功能区域。宽敞干净的肠内营养配制室分为洗涮间、消毒间、配制间及分发区，临床营养科致力于为患者提供专业、优质的营养治疗（干预）。现与多个临床科室开展定期联合查房，重点打造个性化（肠内）营养治疗（干预）方案；开展对重点患者的定期营养查房，及时追踪、评价营养治疗效果，持续改进和推进个性化营养方案，擅长危急重症、围手术期、营养不良及与营养相关疾病等患者的营养（干预）支持，效果显著。对糖尿病、妊娠糖尿病、痛风等代谢性疾病及肾脏疾病、肝脏疾病、各种肿瘤等慢性疾病开展个体化营养治疗工作已有20多年，有很深厚的专业技术经验，同时给予老年人、孕产妇、青少年及儿童等特殊人群和社区居民合理的营养指导，在对肥胖患者进行科学医学减重等方面也有扎实的专业技术水平。荣获“2020年全民营养周活动传播示范单位”的称号。

营养门诊：每周一~周三、周五的上午联系电话：2699157

文字来源|临床营养科钟洁黄小英

图片来源|中国营养学会

审核|庞晓红

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