2022年5月5日20:25:46

立夏·时节

农历壬寅年四月初

立

夏

●

养

生

立夏是24节气中的第7个节气，也是夏季第一个节气。春夏交替，昼夜温差渐大，雨水增多，时有返寒。人体要顺应天气的变化，养生要重在养心。进入初夏时节，人体的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，容易使人烦躁不安，倦怠懒散。

立夏为春夏交替之时，穿衣宜“下厚上薄”，宽松而保暖，不宜过早穿着短裤，护阳以求生发。饮食以清淡祛湿为主，配以辛散之品，既有利于避免雨水过多而湿气内留于体，也能顺应春季万物“发陈”的趋势。

中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则。

冬病夏治是中国传统医学的一个重要特色，夏季人体阳气最旺盛之际，可自我按摩内关穴，以固本培元，扶助正气，治疗某些属于虚性、寒性的疾病，最大限度地以阳克寒，达到标本兼治、预防保健的作用。

内关穴属手厥阴心包经，位于前臂掌侧，腕横纹上2寸，在掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。按摩时，一只手的拇指放在对侧手臂的内关穴上，稍微向下点压用力后，保持压力不变，旋转揉动，点揉1分钟以后再换对侧。按摩时以产生酸、麻、胀感为最佳。长期坚持能起到保护心脏，缓解心痛、心悸、胸闷的作用。

立

夏

●

药

膳

①姜枣茶

原料：

生姜20克，红枣10颗。红糖、枸杞适量。

制作：

1、姜切片或切丝，枣切开去核，加水煲10分钟（煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道）；

2、后加入红糖和适量枸杞，再煲5分钟即可。温服。

养生功效：

姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫，特别适合在空调房间办公以及寒凉体质的人。

②蚬炖豆腐

原料：

蚬子100克，老豆腐200克，姜片适量

制作：

将新鲜蚬子洗净，放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，隔水炖煮20分钟后，即可加上调味料食用。

养生功效：

此汤可补脾养肝，补中益气，祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质，有助于肝细胞的修复，而且，蚬中含多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12，利于身体各项机能的维护。蚬还含丰富的胆碱，是不可或缺的营养。豆腐甘凉，清热解毒，益气和中，二物都有清热利湿、养肝和中之功。

③竹汁炖蛋

原料：

鸭蛋2个，淡竹叶100克，姜片适量。

制作：

1、鸭蛋磕入碗中打散，适量盐调味；

2、淡竹叶、生姜煮水晾温，取汁；

3、淡竹汁中加入少量蚝油，调匀后掺入蛋液里面调匀；

4、隔水蒸10-15分钟即可。

养生功效：

宁心安神，化湿和胃，生津益肺。适用于心火上扰而失眠，或者长口腔溃疡、心慌、小便淋涩疼痛，并且存在脾湿而舌苔腻、大便溏的人群度夏之用。

供稿：药学部陈明

排版：杨凯绵