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原创元宵吃汤圆,收好「解腻消食」的小锦囊!

春节期间多少吃得有点油腻

加上元宵佳节又快到了

不管在南方

还是北方的人们

在这天总会吃几个元宵/汤圆

那么元宵节吃汤圆怎么消食解腻?

我们有妙招!

山楂决明子饮

汤圆的糯米不易消化,山楂中的有机酸能够帮助解除油腻感、促进胃肠功能的恢复,能开胃促食欲。而且,山楂富含果胶,而果胶对脂肪有一定的吸附作用。

山楂决明子饮

材料:山楂30克,决明子60克,荷叶15克

做法:加水煎汤服即可。

宜忌:孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

蔬菜助您解油腻

蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,维生素C能够清肠胃解油腻,还有助于预防初春多发的感冒。膳食纤维,能够抑制糖和脂肪吸收的速度,不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。

喝点大麦、普洱茶

茶里面含茶多酚和咖啡因,能促进肠道蠕动,还能帮助脂肪溶解。普洱茶所含有的微量脂肪分解酶,对脂肪分解具有显著功效。肠胃功能不好的人,吃完汤圆等难消化的食物,喝一杯熟普,清肠的同时也可以起到养胃的作用。

祝大家元宵节快乐!

欢天喜地闹元宵

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撰稿:

复星健康

编辑、排版:黄凯柔

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